瘦身的朋友多吃卷心菜三大好处！

　　高丽菜又名卷心菜、洋白菜，是我们身边最为常见的一种蔬菜。高丽菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素和微量元素，简单烹饪后经常食用，不光可以达到减肥目的，还可以帮助治疗胃溃疡等疾病，可以说是一举数得。高丽菜物性平和，各种体质的人群都可以食用，和其他食物也稍有相冲相撞的情况，建议各位亲们把它列入减肥食谱的头牌。

　　1、抗氧化助防癌

　　含有丰富的叶酸、抗氧化成份，如硫化物，它的抗癌效果，近年来备受瞩目，可预防大肠癌、直肠癌、乳癌和许多慢性病的发生。

　　2、高纤助排便

　　高丽菜中也含有大量的食物纤维，可以帮助肠胃蠕动，促进排便顺畅。

　　尤其是对整天坐着不动的上班族来说，顺畅便便也许有些难度，更要注意纤维的摄取，做好排毒的基本功。

　　3、照顾肠胃

　　高丽菜含有一般蔬菜少有的维生素K1及U，是抗溃疡因子，对轻微胃溃疡与十二指肠溃疡的治疗有效，且能帮助体内受伤的组织加以修复、止痛。有些胃肠药剂，就是抽取高丽菜所含的这些成份而制成的。先健脾养气排毒成效更好高丽菜之所以成为优秀的排毒食材，很重要的一点就是它性平，因此不论你是哪一种体质的人，都可以食用。加上它很方便，不论生吃、热食都可以，可说是忙碌上班族的最佳选择。同时，高丽菜具有健脾的功效，人体如果脾虚，推动废物、代谢的能力就会衰退，因此追求排毒，就要先把体内养好，才有力气把废物、毒素赶出体外。