全程导医网 徐州保健频道：糖尿病在许多国家加速流行，数据显示，在低收入和中等收入国家中增幅最为显著。世卫组织将2016年4月7日世界卫生日的重点定为“应对糖尿病”!
糖尿病是以高血糖为主要特征的慢性代谢病，一旦确诊，意味着一场漫长的防治“战役”就此打响。作为糖尿病防治“五驾马车”之一的饮食疗法，是治疗糖尿病最根本的方法之一，糖友在饮食控制方面一定要遵循原则，结合自身实际进行调整。
饮食治疗为何重要
糖尿病的治疗包括教育及心理疗法、饮食疗法、体育疗法、药物疗法以及糖尿病监测。其中饮食治疗是最基本的措施之一，无论采用何种方法或药物都必须长期坚持饮食治疗。因为对于糖尿病而言，过多地摄入高脂肪、高热量食物并导致肥胖，是主要的发病因素。
合理的饮食能保护胰岛功能，帮助患者达到并保持良好的代谢控制，使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常，从而降低并发症发生的危险。此外，适合患者的平衡膳食，也有助于维持健康和从事正常活动，提高生活质量。
饮食治疗原则：控制总热量
严格控制总热量，是糖尿病饮食治疗的总原则。在此基础上，还要合理分配三大营养素，并适当补充维生素、膳食纤维、无机盐等，以减轻胰岛素负荷，维持标准体重和生活能力，防止糖尿病并发症的发生。
另外，糖尿病饮食治疗还应遵循以下原则：
1、合理配餐。每餐食物应丰富有主次，包括主食、副食和汤等，多选用高纤维食物。
2、定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1：2：2为宜，在不改变进食总热量的情况下，两餐之间和睡前可适当加餐。
3、清淡饮食，不咸不甜。
4、不动烟酒。
每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的，他人的经验可以参考，但切勿完全效仿。只有根据自己的体重和体型，按照饮食原则制定专门的计划，才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。
推荐专家：徐州矿物集团总医院内分泌科主任 蔡可英
徐州健康热线：0516-85707122
