全程导医网 徐州行业信息:今年是新版《月饼国家标准》实施的第一个中秋,为深入推进新标准实施,保障全市中秋月饼质量安全,近期,徐州市食品药品监督管理局组织执法人员集中开展月饼市场专项执法检查,全市累计出动执法人员、镇村协管员1200余人次,已检查月饼经营单位700余家次。
一是查处有重点。将城郊、农村、商业街、旅游景点等区域列为重点区域,将经营月饼的大型商超、糕点店、小食品店等列为重点检查对象,对在售月饼的进货渠道、包装标识、生产日期、成分含量等进行重点检查。
二是监管有手段。充分发挥区、镇、村三级食品安全协管(信息)员队伍作用,在监管力量较薄弱的农村偏远地区,协助开展月饼市场监督检查,提供无证“黑作坊”、违法经营等信息线索,农村月饼市场监管力度空前加大。
三是宣传有平台。针对市售及网售月饼鱼龙混杂,质量安全不能完全保证等问题,该局利用传统媒体及网络、微信等新兴媒体,重点提醒广大消费者购买月饼后应索要购物小票或发票等有关凭证,对网售月饼应重点查看其食品经营资质,月饼包装是否标识制作时间、保质期、食用时间提醒、经营者联系方式等。
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