全程导医网 徐州行业信息：为进一步加强食品安全监管、净化市场环境。徐州鼓楼区药监局强化措施，加强食品监督抽验力度，确保人民群众饮食安全。
一是制定计划，明确责任。将抽验目标任务细化分解，指定专人具体负责。二是明确抽验重点。以食品生产及食品加工小作坊、校园周边及学校食堂等为重点单位，以消费量大、涉及面广、自产自制的食品、调味品、膨化食品、时令食品为重点品种，进一步加大抽检监测力度。三是强化技术支撑作用。注重加强与食品检验检测中心的沟通协调，使行政监督与技术监督有机地结合起来，提高监管效率和抽验水平。四是做好问题食品处理。针对抽检不合格食品,及时采取有效措施,规范企业生产经营行为,严肃查处违法违规案件,坚决控制问题产品流向,积极主动化解食品安全风险。
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徐州云龙区药监局部署办事处食品安全监管
