全程导医网 徐州行业信息:为做好2016年食品流通安全工作, 近日,徐州市药监局组织大型食品流通企业食品安全专题培训。
市局通报了2016年元旦期间对食品流通企业的检查情况,并就存在问题的整改提出指导性意见,同时对到会的企业负责人和食品安全管理员围绕新修订的《食品安全法》和出台的新规范进行了培训及测试。
苗斌副局长就流通环节食品安全提出三点要求:一是学好法律、敬畏法律。新修订的《食品安全法》是史上最严的《食品安全法》,各食品经营企业要认真学习法律,搞好自身培训,努力提高认识,凡法律规定的必须认真做好,凡法律禁止的一律不做,树立企业是食品安全第一责任人的理念,违反法律要承担责任,付出代价。二是提升道德、加强自律。法律是企业规范的底线标准,道德是更高的要求,各企业要培育道德企业文化,做好食品安全工作既是责任,又是一种良心,用更强的责任心更高的标准做好食品安全工作。三是齐抓共管、共创繁荣。食药监部门和各食品企业是责任共同体,食品安全出了问题,企业负第一责任,监管部门要负监管责任,我们要一起认真学习、贯彻《食品安全法》等法律法规,齐抓共管,共同努力,确保食品安全,确保大家都没有食品安全方面的责任,这样老百姓才能对食品安全放心,把企业做强做大做繁荣,提升档次,打造亮点,更好地服务于消费者。
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