江苏睢宁县开展食品药品安全突发事件应急演练

  全程导医网 综合消息:11月15日,睢宁县开展食品药品安全突发事件应急演练。副县长李曙光出席应急演练启动仪式。

  此次应急演练的背景是以某酒店餐饮部发生一起突发食品安全事件,有32位客人在就餐后出现头晕、呕吐、腹泻等症状,怀疑为食物中毒。食品药品监督管理部门接到报告后,立即向县政府报告,同时向县食安办、县卫生局、县公安局、急救站等单位进行了通报。县政府立即启动食品安全事故处置应急响应。相关部门立即赶赴现场,进行应急处置:公安部门立即控制现场;县中医院、县急救站组织抢救中毒患者;县食品药品监督管理局、县卫生局立即组织对加工场所、相关食品进行检查,对可疑食品进行现场快速检测,对相关人员开展调查等。在对中毒患者进行输液治疗时,有12人突然出现了昏迷症状,经诊断为高渗性昏迷,初步排除了临床医疗事件,怀疑为所使用的氯化钠注射液有质量问题,同时开展调查。此次演练采用现场实战模拟的方法,以食物中毒和药品不良事件的认定、可疑食品、药品的调查处置为主线,贯穿于餐饮服务、药品流通和使用等环节。根据制定的演练方案,此次演练设定了综合督导组、事故调查组、综合组、后勤保障组。在整个演练过程中,各职能组积极配合,相互协调,成功的完成了此次演练任务。通过此次实战演练,检验了全县食品药品安全相关职能部门应对重大食品药品安全突发事件的快速反应能力,有效地提高了食品药品科学监管的能力,最大限度地降低食品药品安全突发事件造成的危害,有效地保障社会公众身体健康和生命安全。