去年至今我市查获违法盐产品172.5吨 如何辨别真假食盐?

  全程导医网 徐州健康信息:从去年至今,我市共查处涉盐违法案件2342起,查获违法盐产品172.5吨,移送司法机关案件83起,立案55起,判刑49人。记者昨日从新闻发布会了解到,徐州市食盐安全“雷霆风暴”联合执法专项行动从8月10日持续到9月30日,重点打击涉盐违法犯罪行为,维护食盐市场秩序。

  市盐务管理局负责人表示,此次联合执法行动将对已立案的涉盐刑事案件进行一次集中打击,坚决铲除非法生产经营食盐的地下窝点、网络和团伙。对重点地区、重点市场进行一次拉网式的集中检查。对城乡综合市场、农村集贸市场、农副产品批发市场以及假冒伪劣食盐案件多发地区、食盐销量下降地区,加强突击巡查。对人员比较集中的旅游景区、宾馆饭店、集伙食堂和食品(卤菜、熟食等)加工单位进行专项治理,严防发生群体性食盐安全事件。对假冒伪劣食盐源头进行一次集中排查。对可能流入食盐市场的液体盐、工业副产盐、饲料添加剂氯化钠等盐产品,进行集中排查、源头治理。

  该负责人表示,市民如果发现涉盐违法案件,可以拨打12345政府服务热线,或者市盐务局盐政执法处投诉电话83825896进行举报。

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  一、从外包装来识别。真盐的外包装袋较厚,摸起来手感较柔和,假盐的外包装袋较脆,而且很薄。

  二、每包盐的防伪编号是不同的,但假盐防伪码通常是一样的,为同一个号码。消费者在购买时可以多查看几包,如发现防伪编号相同,则整批盐都是假盐。

  三、看包装袋的封口。假盐的包装袋是一次性成型包装袋,用普通电烙铁封口,呈锯齿状,易变形、易撕破。

  四、看盐质。真盐比较干净,颗粒比较匀,白度高,且无杂质。假盐白度较差,有杂质,在分量上,假盐一般达不到标示的重量标准。

  五、化学方法。假冒加碘食盐中不含碘,消费者购买食盐后可以用淀粉溶液进行测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理进行辨别。如果颜色变蓝,则说明盐中含碘,是合格盐。

  六、每袋盐都有个身份证,每袋盐上都印制了400免费电话,通过拨打400免费电话,通过语音提示输入20位防伪码,就可以了解这包盐是否盐业公司专供产品。

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