全程导医网 徐州健康信息：3月17日《彭城晚报》报道了泉山区西部早市牛肉来源不明等消息。对此，市局高度重视，迅速成立了联合调查组，开展了认真深入的调查。经查，西部早市自2月份开业以来，牛肉进货台账记录保存完整，检验检疫合格证明齐全，未发现记者报道的“来源不明牛肉”问题。针对媒体报道的个别监管人员不当言论进行了责任追究。市局要求西部早市认真落实食品安全管理责任，继续完善索证索票、从业人员卫生、食品快速检验、业主培训学习等各项管理制度，确保市场过渡经营期间的食品安全，并加快西部大型农副产品采购中心的建设，争取早日投入使用。泉山区政府也将继续加强对西部早市的监管，派专人每天进行夜间市场的巡查，保障群众食品安全。
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