市食药监局开展为期两周的小餐饮专项整治工作

　　全程导医网 徐州卫生：为深入贯彻落实全市创建国家卫生城市迎检工作推进会精神，进一步规范小餐饮经营，提高小餐饮业持证经营率，保障人民群众饮食安全和身体健康，根据市创卫办部署，自5月中旬起，市食药监局牵头组织开展为期两周的小餐饮专项整治工作。通过整治，提升一批、规范一批、取缔一批，确保建成区小餐饮整体水平达到国家卫生城市要求。

　　整治工作主要分为两个阶段：一是规范提升阶段。各区食品药品监管部门在前期创卫工作基础上，指导辖区内整治对象再整改再提高，将餐饮服务许可证、量化分级管理标识、食品安全规章制度等在醒目位置悬挂，严格落实岗位食品安全管理制度。二是综合整治阶段。在各区政府统一领导和指挥下，办事处为责任主体，食品药品监管部门牵头组织城管、公安、工商、卫生、环保、规划等部门按照各自职责，对未取得餐饮服务许可证的整治对象，开展联合执法，坚决予以取缔，按时完成整治工作任务。