学生营养餐计划:试点地区学校均要建立膳食委员会

  全程导医网 综合消息:现在食品市场令人很是堪忧,为了更好的解决学校食品安全卫生,教育部于3月1日发布消息称,实施营养餐计划的国家试点地区所有义务教育阶段学校(含村小、教学点)均要建立膳食委员会,保证切实提高学生营养。

  膳食委员会的主要职责为:1.参与确定供餐模式、配餐食谱;2.参与供餐单位的确定与评议;3.参与学校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅材料的公开招标;4.参与学校食堂日常管理和监督;5.督促学校定期公开食堂财务收支状况等相关信息。