徐州“共建诚信家园、同铸食品安全”食品安全宣传周启动

 全程导医网 徐州健康 ：　6月11日上午，徐州市在彭城广场举行了主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”的食品安全宣传周活动启动仪式。徐州市副市长、徐州市食安委主任段雄，徐州市政府副秘书长、徐州市食安委副主任王志华，徐州市卫生局局长、徐州市食安委副主任吴宪以及市食安委委员、成员单位代表、食品企业代表以及各界群众300余人参加了启动仪式。

　启动仪式上，徐州市卫生局副局长、徐州市食安办主任苗斌就宣传周活动做了工作部署。食品企业代表做了表态发言。段雄副市长就宣传周活动提出工作要求并宣布徐州市食品安全宣传周活动启动。随后，卫生、农业、质监、工商、食品药品监管、检验检疫、商务、粮食等部门开展了广场宣传，现场接受群众咨询，发放食品安全宣传手册、宣传单。

　启动仪式后，徐州市食安委成员、食品企业代表以及媒体记者参观了徐州市质监局国家实验室。随后，徐州市食安委召开了成员单位6月份工作例会。段雄副市长就近期的工作提出了要求。
   一是全面加强食品安全监测工作。要求推进食品检测资源的整合，在合理布局、合理分工和资源共享等方面深挖潜力。进一步完善食源性疾病监测、污染物和有害因素监测、应急监测的风险监测体系，做好信息发布及风险预警，为徐州市食安委的科学决策和相关部门的日常监管提供信息和技术支撑。
    二是切实加强食品生产经营单位管理。近期要在小作坊、小摊贩、小餐饮监管方面拿出措施。尽快形成徐州市的管理意见;监管部门要制定本部门具体的管理办法;切实提高监管质量。在坚持服务优先、文明执法的前提下实现发证管理。做好不符合条件的从业人员转变业态、引导分流的后续服务，杜绝简单粗暴式执法，确保社会稳定，做到法制效果和社会效果的统一。
   三是认真开展食品安全宣传活动。近期，要以食品安全宣传周活动为契机，通过开展丰富多彩的活动，扩大影响，造出声势，务求实效。充分调动全社会关心、支持、参与食品安全工作的积极性，形成政府主导、部门联动、群众参与，全力推进食品安全工作的良好氛围。让人民群众深刻感受到党和政府保障人民群众食品安全的决心，提高人民群众的食品消费信心。
  四是扎实组织开展各类专项行动。对于阶段性食品安全热点问题，要按照国家和省、徐州市的统一要求，周密部署专项行动，形成打击违法行为的巨大合力和强大声势，有效遏制严重违法犯罪行为的发生。同时要通过建立完善的食品安全监测体系、执法联动体系、溯源体系、诚信建设体系等建设功能完善、反应灵敏的食品安全监管网络，使问题食品在我市查的到、流不进、转不出、能溯源。实现食品安全监管由由短效向长效、由打击向震慑的转变，推动生产经营者由被动监管向自觉守法的转变，不断推进徐州市食品安全工作态势的持续好转。
  五是切实加强食品安全系列放心工程。今年徐州市政府将放心便民早餐店集聚地区建设列入今年市政重点城建工程。各成员单位要充分发挥食品安全示范工程的标杆和带动作用，通过示范单位发挥扎根一点，带动一片，影响一面，推动全局的作用。稳步扩大示范工程的行业和范围，通过创建示范工程，带动全行业食品安全形式的根本好转。同时，要做好已授予放心工程单位的成果巩固，防止出现创建成果的回潮和反弹。
   六是切实提升食品安全监管能力。各成员单位要按照《2012年全省食品安全工作评价实施方案》的要求，结合徐州市政府即将印发的考核办法，全面做好各项工作，确保在省级检查中取得优秀等次。